Hej ♥
Fettisdagen här här och Tim köper med semlor hem i eftermiddag.
Men vid halv nio igår kväll fick jag idén om att baka semmelmuffins. För att ha lite fika under dagen idag. Snabbaste bakverket någonsin.
Jag hittade receptet hos Julia Khouri. Men jag hade ingen kardemumma hemma. Vilket gör hela grejen. Nästan.
Det bakades ju bullar här hemma i förra veckan och då tog de slut. Och det hade jag såklart glömt. Och jag använde vanligt mjöl också..
Men det blev bra ändå. Med smak av endast vanilj och mandelmassa istället.
HÄR hittar du receptet.
Till denna semla bryggde jag kaffe och hade i skummad mjölk.
Medans jag drack mitt kaffe målade Celine vid köksbordet och Lionell lekte vid sitt skåp med alla sina leksaker.
Nu ligger jag i sängen och nynnar för Lionell som ska sova. Tänk att nynna till ”alla ska sova för nu är det natt” och skriva samtidigt. Allt går.
Igår fick jag väcka honom och då hade han sovit 2.5 timme.
Nu är han inte lika sugen på att sova.
Ska du äta någon semla idag? Finns det kvar i eftermiddag så kommer Tim hem med två Feldt’s semlor. Godaste någonsin.
/ Kram A ♥
Senaste kommentarer